Apéro
Entre amis ou en famille, l'apéritif est le moment convivial par excellence. Retrouvez notre sélection de délicieux produits pour égayer vos apéritifs.
La base de vos préparations. Pour cuisiner vos escargots à la bourguignonne bien sûr mais aussi pour élaborer d'autres recettes. Il n'y a pas de me...
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Les fromentines se mangent entièrement ! Même farce que pour l'escargot à la Bourguignonne classique mais une pâte légère de type cornet de glace a...
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La fameuse recette à la Bourguignonne, avec une farce composée d'ail, d'échalote, de persil et de beurre local.Des "Petits" pour l'apéro, les "Moye...
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En rupture
Découvrez nos escargots d'élevage Français, nés, élevés et conservés en Franche-Comté. Petits ou moyens, choisissez le calibre adapté à votre goût ...
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Une idée apéro ? Un accompagnement sur du riz ou des pâtes ?Des champignons forestiers, du vin blanc du Jura, de la crème fraîche... l'escargot est...
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Beaucoup de recettes font appel à la coquille de l'Escargot. Elle y accueillera certainement la célèbre farce à la Bourguignonne mais votre imagina...
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Notre farce traditionnelle est entièrement faite maison. De l'ail, de l'échalote, du persil, du beurre... que des produits naturels !Un paquet de f...
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Le Grand Classique La fameuse recette à la Bourguignonne, avec une farce composée d'ail, d'échalote, de persil et de beurre local. Fait main évidem...
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En rupture
Nos escargots d'élevage 100% français préparés à la Bourguignonne avec une farce composée d'ail, d'échalote, de persil et de beurre local. Fait mai...
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Entre amis ou en famille, l'apéritif est le moment convivial par excellence. Retrouvez notre sélection de délicieux produits pour égayer vos apéritifs.
Repas de fête, rendez-vous romantique, apéro entre amis... Toutes les occasions sont bonnes pour savourer un bon plat d'escargots de la maison Jacot Billey.
Avec un thé ou un café, le goûter est une pause bienvenue au milieu de la journée, pour le plus grand plaisir des gourmands.
La recette traditionnelle de la sèche franc-comtoise revisitée en version salée avec un fromage typique de chez nous, la cancoillotte, subtilement ...
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L’unique recette de la sèche relevée par les saveurs fruitées du comté, incontournable pour les amoureux du fromage, et assaisonnée à la fleur de s...
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De délicieux petits biscuits salés aux saveurs alsaciennes.
Avec sa forme originale qui cache une délicieuse saveur de framboise, ce petit biscuit vous surprendra à coup sûr.
Quand le chèvre rencontre le miel, cela donne une association douce, délicate et savoureuse dans de petits biscuits salés à croquer pour l'apéritif.
Avec du basilic et du parmesan, la recette traditionnelle de la sèche franc-comtoise prend des saveurs italiennes dans cette version salée.
En Haute-Saône, Fougerolles est réputée pour ses griottes et son kirsch au parfum délicat et fruité que vous retrouverez dans ces petits sablés.
Ce petit cookie caressera tout d'abord votre palais avec la douceur de son caramel puis éveillera vos papilles grâce à sa petite pointe de sel de S...
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La recette originale de ce petit sablé vous rappellera les saveurs sucrées et acidulée du cassis, le fruit incontournable de Bourgogne.
J’adore la recette de cookies avec son délicat arôme de vanille. C'est parfait avec mon café.
Alice
J'ai découvert les biscuits à l'apéro avec des amis. J'ai trouvé ça délicieux, surtout la sèche persillée.
Francis
J’ai adoré le Petit Beurre qui me rappelle celui de la Mère Poulard.
Emmanuelle
Belle découverte que cette petite boutique bourrée de charme, des conseils bienvenus, personnel sympathique, dégustations, tout est parfait, nous reviendrons.
Baptiste Richard
J'aime beaucoup l'emballage qui fait très biscuiterie artisanale. C’est une super idée cadeau à offrir.
Julien
A découvrir absolument la boutique de "jacote" à BELFORT dans la vielle ville accueil top et produits un régal.
Camille Demoulin
À Noël, chaque plat mérite son vin. L’escargot de Bourgogne, star des fêtes, s’associe parfaitement avec des vins raffinés. Voici quelques conseils pour réussir vos accords mets & vins autour des escargots de Bourgogne. L’accord classique, traditionnellement, l’escargot de Bourgogne...
Vous cherchez une entrée de Noël qui impressionne vos convives sans passer des heures en cuisine ? Les Crouski’s préparés à l'air fryer sont la solution idéale pour allier tradition et modernité ! En à peine 5 minutes, cette recette...